こんばんは
最近気温の変化について行けず若干体調不良です。
そんな時はスタミナ食焼肉でも食べなくては・・・
と言う事で焼肉コンロを購入して自宅でチャレンジしてみました。
今まではフライパンで焼いていましたが、
油べったりになってしまい・・・いまいちでした。
最寄りの精肉店には、
牛タン（タン元）はもちろん→焼肉店では上タンです。
ランプやイチボなども売っているのです。
国産和牛との事ですが、
どの部位も100gあたり500円程度です。
最高のコストパフォーマンスですね！
私は脂身より基本ハラミやロースが好みです。
焼肉のたれはこちら
ドロットしているたれは好みではありませんので、
比較的サラットしているたれを探したらこれでした。
肉は300ｇ
たれに1日漬け込みました。
精肉店で肉厚く切ってくれますかと聞いたら在庫がある時
ブロック購入OK
好みの厚さに切る事もOK
との事で次回から電話しますのでお願いします。
私の場合少し食べるほうなので、
焼肉屋で食べるだけでも6千程度
家ではアルコールも入れて2千円程度
このコストパフォーマンスに激ウマ焼肉
焼肉コンロを使えば店で食べるのと同じです。
一度やったらやめられないクヲリティーです。
カセットガス式なので持ち運びOKの優れものです！
やはり煙はモクモクと出るので、
この下でやって正解でした。
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